瀬戸市の「SOBOKAI COOKING SCHOOL」にて、当NPO会員の大石がジビエ料理講座を行います。
料理をとことん追求するこだわり精神のあまりジビエの肉も自力で！と狩猟の世界に入った彼のジビエ料理はファンも非常に多いです（余談ですが、偏食が激しく食べられるものが少ない我が子も、彼のシカカレーで鹿肉に目覚めてしまいました）

癖が強く嫌煙されがちなジビエ肉を、通常の家畜肉以上のおいしさにいかに料理するか。
その極意を教えてもらえる講座です。
今回は「鹿肉で作るボロネーゼソース」と「鴨肉のソテー」です。
クリスマスにもぴったりのジビエ料理、皆さまもいかがでしょうか？

日程は12月4日日曜日の10時30分～13時30分です。
場所や申し込み方法など詳細につきましては、下記リンクをご参照ください。
＜ジビエ料理＞～鹿肉・鴨を使って

11月6日日曜、ふれあいパークほうらいにて開催のこちらのグランドマルシェに愛猟も出展いたします。
おいしいキッチンカーも来ますし、ハンドメイドのお店、フリーマーケットもあります！

愛猟はクイズラリーをやってます。お子様と一緒に楽しめ、お米ももらえるかも？
時間は10時～16時、入場は無料です！
どうぞ、家族・お友達お誘いあわせの上、お越しください！
（雨天の場合は中止になります）

　令和4年12月4日（日）に新城市作手地区の和田公民館にて「作ろう!！手作りこんにゃく」の講座が開催されます。

　地元産のこんにゃく芋からこんにゃくを手作りいたします。
　こんにゃく芋はイノシシなどの獣類が好まず獣害被害に遭いにくいため、地場産業を盛り上げる作物・食料として今注目されています。

【日時】
令和4年12月4日日曜　10:00～14:00
【場所】
和田公民館（愛知県新城市作手保永エマツ）
【参加費】
2,000円
【定員】
20名
【持ち物】
・調理しやすい服装
・昼食
・飲み物

　獣害対策にご興味のある方はもちろん、こんにゃく芋からこんにゃくを手作りしてみたい方もどうぞお気軽にご参加ください。

参加ご希望の方は
・氏名
・住所
・電話番号
・生年月日（保険加入に必要になります）
を記載の上、aichiairyo@gmail.comへメール、もしくはFAX 0565-51-3006（担当:今中）まで、ご連絡ください。
　締め切りは『11月27日』になります。

　皆様のご参加、お待ちしております。

川崎市のコミュニティスペース「みんなの森」で講座を開催することになりました！
『世の中いろんなお仕事があるんだ！キャリア紹介リレー第1回 猟師(ハンター)』と題して、猟師の仕事、野生動物のことなどをお話させていただきます。

https://www.facebook.com/events/305131047740467/

会場現地での受講の他、オンラインでも受講いただけます（愛猟メンバーはオンラインで登壇します）。
さらに！今回は会場受講の方はジビエフランクフルトがついてきます。
オンライン受講の方は、当日か後日会場で受け取れる方はジビエフランクフルト付きが選べます。
「取りに行くことはできないけど、講座を聞きたい」という遠方の方はオンライン視聴のみもお選びいただけます。

都会に住む子どもたちにも、野生動物や猟師のことを知ってもらえたら嬉しいと思います。
ぜひご参加ください！

日時：11月13日（土）　15:30～16:30（15時受付開始）

会場：コミュニティスペース みんなの森
（神奈川県川崎市高津区上作延１４６−１９ 関本屋ビル１A）

定員（先着順）と参加費：
　現地会場　12名（ジビエフランクフルト1本付）　1,100円
　オンライン　13名（ジビエフランクフルト1本付）　1,100円
　オンライン視聴のみ　10名（フランクフルトなし）　880円
※フランクフルト付きオンラインを選択の方は、当日か後日、会場でお受け取りください

予約は11月9日火曜23時までです。
ご予約はこちらのページからお願いします。
https://www.facebook.com/events/305131047740467/
ぜひ奮ってご参加ください！

とよた市民活動センター設立20周年記念フェスタで、愛猟が環境セミナー「親子で野生動物のことを学ぼう」を行います。
とよた市民活動センターでの現地受講もできますし、オンラインでの同時配信もあります。
ぜひ遠方の方もお気軽にご参加ください！

【日時】
10月24日（日）　10時30分～11時30分

【場所】
・現地受講：とよた市民活動センター　ホール
・オンライン受講：Zoom
　ID：821 4691 1848
　パスワード：566268

【お申込み方法】
・現地受講ご希望の方：
　つながる博各プログラムからお申込みください。
　https://toyota-tsunagaru.com/
・オンライン受講ご希望の方：
　オンラインの場合、お申込みは不要です。
　当日時間になりましたら、上記IDとパスワードでZoomにご入室ください

　野生動物のことをクイズも交えて楽しく学べます！ぜひ親子でご参加ください。お待ちしております！
※親子でなくてもご参加いただけます。ぜひお気軽にどうぞ。