11月23日、新城文化会館にて「鳥獣害フォーラム新城2024」を開催いたしました。
ゲストスピーカーの方に加え、今回は新城有教館高校食農サイエンス系列3年生が考案したジビエレシピの発表もあり、鳥獣害対策に明るい未来の話となりました。
幅広く多くの方がご来場くださり、鳥獣害への関心の高さが感じられました。
有教館高校のジビエレシピによる鹿肉の唐揚げは、今後道の駅「もっくる」で実際に提供されるそうです。
ぜひ皆様も足を運んでいただければと思います。
今回のフォーラムは東愛知新聞さんや東日新聞さんにも紹介いただきました。
こちらもご覧いただければと幸いです。